Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2022

shabran's school

Alhamdulillah shabran sudah hampir sebulan belajar di sekolah barunya, setiap hari masuk dari jam 7 sampai jam 12.30, alhamdulillah semangat belajarnya, biasanya kalau sekolah pakai kaos dan celana panjang, sekarang pakai baju koko luarannya, juga pakai peci, biar ngga digigit nyamuk maka baju kaos dalamnya yang panjang, kayaknya shabran yang beda sendiri gayanya diantara teman-temannya,  Saya pun ketemu dengan ibu-ibu teman tknya shabran, yang takjub shabran bisa balik lagi kesana, malah ketemu juga dengan ibunya teman sekelas shabran di sekolah yang sebelumnya, jadi lucu deh, karena saya bilang di wasap sampai bertemu lagi ya, tenyata memang bertemu lagi kita, masyaAllah,  Alhamdulillah shabran cukup banyak peningkatan, nulisnya lebih bagus, bacanya juga lebih lancar, sebenernya pengen bilang sama bu gurunya supaya shabran dilesin aja bacanya, insyaAllah besok besok, Hari ini ada pengumuman diberlakukan seragam sekolah, akhirnya shabran pakai seragam lagi sejak sekolah di s@...

sop ikan vs risol mayo

Alhamdulillah hari ini dapat mood buat bikin sop ikan, kemarin ayah beli ikan, hari sabtu udah digoreng, hari ini bosen digoreng lagi, dan inget mau disop aja, berhubung daun bawang dan seledri nya kehabisan jadi saya ke warung dulu, tumben warung yang biasa saya beli di dekat rumah lagi ngga jualan, jadi saya beli di warung yang agak jauhan,  Beli mayonais juga, karena ada tepung terigu serta tepung roti, saya pun niat mau bikin risol mayo, bismillah, yang pertama dieksekusi adalah sop ikannya dulu, ulek bawang merah putih, ditumis, ikannya digoreng sebentar biar ngga terlalu lembek, setelah tumisannya harum masuk air, dan juga jahe, juga tomat yang dipotong, baru masuk ikannya, menjelang matang masuk daun bawang dan seledri, dan juga gulgar, alhamdulillah enak, anak2 dan ayahnya makan dengan lahap, shidqia juga suka, pakai nasi anget, Agak sorean mendung jadi laper, saya pun mulai siap bikin risol, buat adonannya dulu, tepung terigu, campur garam dikit, telor, dan minyak aduk-adu...

kemiri & ketumbar

Karena di dapur masih ada banyak persediaan kemiri dan ketumbar, alhamdulillah jadi dapat pr, untuk cari menu masakan yang diolah menggunakan 2 rempah itu,  Alhamdulillah beberapa minggu lalu kita jalan-jalan ke gr@med, salah satu yang dibeli adalah buku resep masakan dari ibu2 yang banyak followernya di ig, saya beli buku resep itu karena di dalamnya ada resep bakso dan sop ikan, nah untuk mengolah 2 rempah ini pun saya lihat di buku resep itu, setelah bolak-balik lihat apa aja masakannya, dapat 1 yang pas, ada 2 duanya bisa masuk, yaitu resep opor, Karena di kulkas adanya tempe dan ikan, jadi yang diolah opor lauknya itu aja, jangan cari yang ngga ada, maka mulailah proses ngulek bumbu halus, lanjut ditumis sampai harum semerbak, dan masuk air, setelah agak mendidih masuk tempe dan ikan yang udah digoreng setengah matang, masyaAllah jadinya, endeus sekalih, anak2 pun suka, yang biasanya minta plus dadar telur, karena hujan dan habis telur di rumah, tetap semangat makannya, masyaA...

merebak lagi

 masyaAllah hari ini dapat kabar 2 keluarga yang saya kenal sedang isolasi mandiri, covidnya merebak lagi, anak-anak di kampus saya pun 100 orang terpapar, dan kemungkinan pembelajaran yang direncanakan tatap muka untuk tingkat 1 akan kembali di-online-kan, salman yang tadinya beberapa minggu udah tatap muka dan rencana abis liburan tahun baru ini mulai masuk tiap hari pun jadi online lagi, karena ada anak-anak di sekolahnya juga guru yang positif covid, syafiq pun yang tadinya 2 jam ke sekolah kembali ngaji via video call sama bu gurunya, manusia hanya berencana, Allah swt yang menentukan